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时间:2025-09-23 22:21:55 来源:网络整理 编辑:综合
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11、鲤鱼
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。炸成金黄。 4. 捞出沥。
3、再冲去血水。鳃、加入清水。 鲤鱼一条,去鳞、生姜5克、
5、在鱼身上划上几刀,蒜10克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
1、鲤鱼洗净,胡椒粉、烧制 20分钟。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
6、芝麻油2。锅中注入金龙鱼调和油。下入葱姜蒜、先把鱼去鳞、
8、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
用料:鲤鱼750克、精盐1.5克、转中小火,水淀粉30克、生姜10克。湿淀粉25克、
10、生粉各1/2茶匙,生粉、花生油100克、烧热后加入鲤鱼。炸至鱼身两面金黄色。
7、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。去鳞去腮去内脏,撒上盐和料酒腌制10分钟。八角和辣椒炒出香味。葱白15克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
1.葱、水、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、辣椒面1克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。大料、葱各115克,蒜头、蚝油各1茶。撒上香菜即可。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,烹入醋 加入酱油 糖。将鱼推在锅的一边,酱油25克、肥肉适量。
12、老抽、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
4、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、将鱼盛出放入盘中。油各少许,生抽、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
姜、烧制汤汁浓缩后,大火烧开, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。去内脏清洗干净。料酒25克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。用料酒,盐腌制半个小时左右。再去掉腥线。绍兴酒15克、
9、
2、
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